Le Gabardier

86,00

Lame 9,5 cm en acier inox 12C27 
Manche 12 cm
Fabrication 100% française

Le Gabardier est un beau couteau de poche traditionnel, en bois et acier, qui invite au voyage de par sa forme. Connaissez-vous son histoire ?Lire la suite...

Délais de production 1 à 2 semaines

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*Valable en France Métropolitaine dès 60€ d'achat

Choisissez une essence avant la gravure
 

Le traditionnel couteau de poche en bois

Le Gabardier est un couteau de poche en bois qui tire son nom de la Gabare, une traditionnelle barque à fond plat qui remontait le vin et le tabac de contrebande au fil de la Dordogne ou de la Garonne. La forme du manche très plat du Gabardier rappelle celle de ces bateaux.

Sa lame gravée en acier inoxydable et son manche en bois, dont vous pourrez choisir l’essence, font de ce couteau un modèle de tradition. Simple, efficace, et historique !

L'avis de mon grand-père

Le Gabardier est un couteau de poche en bois rustique et épuré, chargé d'histoire et de symboles. Cette belle pièce est parfaite pour les voyageurs dans l'âme !

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La coutellerie THIERS-ISSARD, fondée en 1884, atteste l'authenticité de ses couteaux produits à Thiers, capitale mondiale de la coutellerie, dans le plus grand respect du savoir-faire traditionnel.

Les couteaux, fabriqués à la main par des ouvriers spécialisés, font l'objet d'une garantie pour des conditions normales d'usage et d'entretien d'un couteau et non d'un outil.

Les modèles fermants sont commercialisés sous la marque Marque GR, propriété de THIERS-ISSARD et sont fabriqués avec des matrices d'origine qui à l'époque n'avaient pas de poncetage (espace entre le ressort et la lame couteau fermé). Pour préserver le tranchant et le fonctionnement du couteau, il convient d'accompagner la lame sans la faire claquer sur le ressort pour ne pas abimer la pointe du tranchant à la fermeture.

Chaque essence utilisée pour concevoir les manches, bois ou corne, est soumise aux variations naturelles de la matière organique. Ainsi, chaque couteau est unique et dispose de ses propres caractéristiques visuelles.

Un service après-vente est assuré pour toutes les réparations, le réaffutage et la rénovation dans les ateliers de la coutellerie THIERS-ISSARD.

Tous nos couteaux sont fabriqués sur commande. A compter du ràglement de votre commande sur notre site internet, les délais de fabrication sont compris entre 1 à 2 semaines selon le planning de notre atelier. Dès que votre commande est prête, elle est prise en charge par le transporteur le plus adapté (La Poste, DPDP...) et les délais de livraison sont estimés entre 24h et 48h.

Pour toute question relative à la livraison ou au retour d'un produit, veuillez contacter notre service client à l'adresse bonjour@lecouteaudemongrandpere.fr.